Наука с фантастикой
Например, если автомобили все чаще будут оснащать электродвигателями, а не двигателями внутреннего сгоран ...

В Зарядье стартовал кинолекторий от телеканалов "Наука" и "Моя Планета"
Москвичей и гостей столицы научат путешествовать и обращаться с дикими животными. В Зарядье стартовал кинолекторий от телеканалов "Наука ...

Наука: Эмоциональное восприятие музыки зависит от генов
Тем, кто интересуется музыкой, наука предложила новое любопытное исследование, демонстрирующее ...

Наука: Как работает рабочая память
Нейроны рабочей памяти работают с перерывами, что позволяет мозгу различать между собой разные блоки ...

Наука не знает, как крысы их воруют
Недавно знаменитому натуралисту Джону Берроузу задали вопрос: как крысы переносят украденные куриные яйца? Берроуз вынужден был ...

Академик рассказал об уникальности российских противовирусных препаратов
Наука сейчас способна создать вакцины против большинства вирусов, но создать одну универсальную против всех невозможно, так же как ...

Тепловое и Механическое Оборудование Предприятий Торговли и Общественного Питания
# Те32630

Тепловое и Механическое Оборудование Предприятий Торговли и Общественного Питания

1 521 р.

Рассмотрены назначение, классификация, устройство, основные характеристики и принцип действия механического и теплового оборудования, используемых на предприятиях общественного питания

Может быть полезно практическим работникам предприятий общественного питания и торговли.

Освещены вопросы организации работы, безопасной эксплуатации и ремонта оборудования, машин. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер».Для студентов учреждений среднего профессионального образования

100