В Зарядье стартовал кинолекторий от телеканалов "Наука" и "Моя Планета"
Москвичей и гостей столицы научат путешествовать и обращаться с дикими животными. В Зарядье стартовал кинолекторий от телеканалов "Наука ...

Наука не знает, как крысы их воруют
Недавно знаменитому натуралисту Джону Берроузу задали вопрос: как крысы переносят украденные куриные яйца? Берроуз вынужден был ...

Наука: Врождённое зло хуже благоприобретённого
Мы будем благосклонны к плохому человеку, если нам скажут, что он стал таким под влиянием среды. Сразу ...

Наука: Противораковые лекарства бьют не по тем мишеням
Раковые клетки отличаются от здоровых молекулярно-генетическим портретом: какие-то гены у раковых клеток ...

АБЫРВАЛГ: великая отечественная наука имени Котюкова
Считаем, что данный проект не согласуется с Национальным проектом «Наука» и Национальным проектом «Образование». Считаем, что в таком вари ...

Наука, кино и воспитание детей: Яндекс назвал самые популярные подкасты
Подкасты на Яндекс.Музыке становятся все популярнее. С начала лета их прослушивание увеличилось на 60%. В связи с этим, сервис решил узнать ...

Комплексная Технология Хитина и Хитозана Из Панциря Ракообразных
# Ко264

Комплексная Технология Хитина и Хитозана Из Панциря Ракообразных

1 739 р.

Рассмотрены актуальные вопросы комплексной технологии хитина и хитозана из панциря промысловых ракообразных и перспективных видов хитин содержащего сырья

..Комплексный подход к переработке панциря ракообразных предполагает полное использование всех его компонентов, экологическую безопасность технологий в сочетании с экономической целесообразностью, максимальное сохранение природных свойств полисахаридов и белков, а также универсальность для крабов дальневосточных промысловых и акклиматизированного в Баренцевом море камчатского краба, антарктического криля и рачков-бокоплавов, северной розовой креветки и речных раков… Для научных и практических работников рыбной промышленности, аспирантов и студентов рыбохозяйственных и биотехнологических специальностей вузов.

100